今天來到位於金山 台二線淡金公路上的石頭火鍋
會知道這間是碰巧經過發現的
沒想到居然這麼好吃
大約也吃了三四年了~味道一樣很好很讚
從桃園開來也不辛苦啦!
📌地址先附上
📌新北市金山區環金路466號一樓(加油站旁邊)
假日時人潮不斷 可先至櫃檯拿去號碼牌
等待時間可以去隔壁的農會逛逛
賣一些農產品 還有泡麵或豆漿等
大概等個20分鐘就進去啦❤️
這裡有分大火鍋跟小火鍋
這一區主要是大火鍋
個人小火鍋則是在農會的另一邊
位置大概是 大火鍋 農會 小火鍋
肉片可依喜好點 我們點了牛肉跟羊肉各一
接下來就去拿沾醬跟火鍋料啦
📍沾醬區
👈左邊 基本的醬油、醋、香油等
👉右邊 沙茶醬、蔥花、洋蔥、蒜泥、辣椒
📍火鍋料區
上面有標價錢 最後以盤子計算
冬天吃火鍋就是要茼蒿啊
份量其實不小 3-4人吃也是很夠的
這裡的手工燕餃 皮很Q ,丸子類也都不錯!
人數多的時候,也有綜合拼盤可以做選擇👍
旁邊還有很多非常新鮮的海鮮(鮮柯、蛤蜊、魚片等等) 及飲料櫃都在旁邊哦~
📍白飯區
白飯免費吃到飽~
另外每桌會依人數給雞蛋 有使用才收費哦
⭐️雞蛋大部分會等到鍋底剩一點湯及料之後,打蛋+一點飯下去,煮個五分鐘就可以變成粥啦,整個精華都在這鍋粥裡面了,大家可以嘗試看看喔!
拿完之後就要下鍋
⭐️湯底是用蔬菜下去熬的 超級鮮甜
(裡面會有非常多切碎的洋蔥、白菜、高麗菜)
旁邊這個菜心 煮到軟比較不會有苦味 反而變得超甜的!
好療癒的畫面~
都下午三點了還是滿滿的人潮啊!
⭐️另外 如果人數較多也可以有其他選擇
吃完後可將盤子丟入籃子內
服務生會來點盤子然後結帳啦
⭐️每週二公休喔 不要白跑一趟了